端午过后，十堰市场上的粽子都去哪儿了

端午节期间，十堰各大超市的(de)货架、过道总会被琳琅满目(línlángmǎnmù)的粽子占据，但过完节，这些堆积如山(duījīrúshān)的粽子仿佛一夜“消失”，那未售完的粽子究竟流向了何处，今天总算知道了。

据了解，目前市售包装粽子的保质期通常在三个月至半年左右。一名超市工作人员告诉记者，滞销(zhìxiāo)的粽子一般(yìbān)通过四种方式处理。

对于超市和供应商而言，节后积压的粽子不仅占用仓储空间，还可能因临近保质期增加损耗。因此，很多超市会在节后优先(yōuxiān)采取促销(cùxiāo)手段清理存货，或者将未(wèi)售完的粽子退回厂家，由厂家通过电商(diànshāng)平台低价促销。

除线上渠道外，超市或厂家会将保质期内的粽子以低价(dījià)批发给餐饮商户，尤其是早餐摊、食堂等小型餐饮经营者(jīngyíngzhě)。这(zhè)类商户对粽子需求稳定，低价购入后可加工为早餐或点心销售，实现双赢。

◆养殖场回收，变身为(shēnwèi)高蛋白饲料

若粽子在保质期内(nèi)仍无法通过零售(língshòu)或餐饮渠道售出，超市或厂家会(huì)将其转卖给养殖场。粽子中的糯米、豆沙等成分富含碳水化合物和蛋白质，可作为家畜、家禽的补充饲料。

◆饲料(sìliào)加工厂深加工，提升剩余价值

部分粽子会被送至专业饲料加工厂，通过技术处理制成更符合动物营养需求(xūqiú)的饲料。与(yǔ)直接销售给养殖场相比，加工厂能对粽子成分进行(jìnxíng)科学配比，提高其利用价值。